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Olio Extra Vergine di Oliva buy in Florinas on Italiano
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    Olio Extra Vergine di Oliva

    Olio Extra Vergine di Oliva

    ID: 11545: 97272
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    Italia, Florinas
    Dati tecnici
    • Tipo di olio vegetaleOlio d’oliva
    Descrizione

    Tipologia:

    Olio extra Vergine di Oliva

    Oliveto:

    Bosano

    Ubicazione dei terreni:

    Località Corona Majore e Bore

    Esposizione:

    Nord-Est

    Altitudine:

    400 metri s.l.m.

    Terreno:

    Arenaria tenera, gialla, grigia, calcarifera, sabbiosa

    Forma di Allevamento:

    Densità d'impianto:

    100 piante per ettaro

    Anno d'impianto:

    1970

    Epoca di raccolta:

    Novembre - Dicembre

    Tipo di raccolta:

    Raccolta a mano, per brucatura, con l'ausilio di pettini pneumatici e reti da intercettazione

    Produzione:

    Spremitura nelle 24 ore, a freddo, con tradizionali presse idrauliche

    Imbottigliamento:

    In marzo, dopo 5 mesi di decantazione naturale

    Caratteristiche:

    Colore giallo con riflessi verdoni, aspetto leggermente opaco, profumo intenso, sapore fruttato

    Note particolari:

    Estrazione al naturale, senza aggiunta di diluizione nella pasta. Olio non filtrato.

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    Olio Extra Vergine di Oliva
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